Qu’elle soit visible ou non, l’eau est partout, dans tout ce qui nous entoure. Sa consommation ne se résume pas seulement à ouvrir le robinet! Derrière chaque objet de notre quotidien se retrouvent de surprenantes quantités d’eau.

L’eau virtuelle représente toute cette eau utilisée pour la fabrication des produits du quotidien, qu’on oublie parfois tellement on les prend pour acquis.

Quant à l’empreinte de l’eau d’une personne, elle reflète l’eau directement utilisée dans sa vie quotidienne (provenant du robinet) et, indirectement, la teneur en eau virtuelle de tous les produits consommés par cette personne durant la journée.

Voici l’empreinte de quelques produits de consommation:

        • Un kilo de bœuf = 15 500 litres
        • Une pomme = 70 litres
        • Une tasse de thé = 30 litres
        • Un litre de bière = 300 litres
        • Un t-shirt = 2 500 litres

Il ne s’agit pas d’arrêter complètement de manger de la viande ou de boire du thé. L’idée derrière l’empreinte de l’eau est de nous faire prendre conscience de la présence de l’eau non seulement dans nos tuyaux, mais aussi partout autour de nous.

Source : www.waterfootprint.org

Cliquez sur le Chemin de l’eau pour vous familiariser avec le processus de filtration d’eau!